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단비뉴스 편집실
막걸리 양조장이 사라진다
- 14기 현경아
- 조회 : 1274
- 등록일 : 2022-11-22
젊은 세대의 힙한 술로, 한류를 이끄는 'K-컬처'로 이른바 프리미엄 막걸리가 주목받는 동안, 정작 오래 전부터 읍면 단위 지역의 술 문화를 책임졌던 '풀뿌리 막걸리'는 고사하고 있습니다. <단비뉴스>는 지난 4월부터 9월까지 전국의 막걸리 양조장을 취재해 풀뿌리 막걸리 양조장의 실태를 알아봤습니다. 풀뿌리 막걸리는 무엇이고, 왜 사라지고 있는지 기사에서 확인하세요.