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초단파를 이용한 원형 홍삼 및 이의 제조방법

  • 산* *
  • 조회 : 982
  • 등록일 : 2019-09-26
10-1381507.pdf ( 539 kb)

특허번호 : 10-1381507

등록일자 : 2014.03.28

특허권자 : 세명대학교 산학협력단

발 명 자 : 고성권

 

요약 : 본 발명은 초단파를 이용한 원형 홍삼 및 이의 제조방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 물에 젖은 직포 또는 부직포로 수삼을 싸서 1분~60분 범위 내의 시간 동안 초단파 처리하고, 상기 초단파 처리한 수삼을 건조함으로써, 홍삼 특유 프로사포게닌 성분의 총합이 0.01중량% ~ 0.6중량% 범위 내로 함유된 원형 홍삼 및 이의 제조방법에 관한 것이다.   

 

상세보기 : https://doi.org/10.8080/1020110114517




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  • 담당부서 : 기술사업화센터
  • 담당자 : 박현준
  • 연락처 : 043-649-7359
  • 최종수정일 : 2024-10-26
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